Gỏi khô sặc lá sầu đâu (Tập 42)

Nếu như ở các thành phố lớn, món gỏi thường được trộn cùng các nguyên liệu tôm, mực, hải sản thì ở miền quê sông nước, người dân thường dùng khô cá sặc để trộn gỏi, vừa ngon vừa dân dã. Đặc biệt, lá sầu đâu với vị hơi đắng cứ ngỡ sẽ rất khó ăn, nhưng khi được dùng để trộn gỏi, hòa quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt cay cay của nước mắm chanh tỏi ớt thì trở nên đặc sản vô cùng, tạo nên sức hút kỳ lạ cho món ăn này.