Nếu đã quá quen thuộc với các món gỏi truyền thống như: ngó sen, bắp chuối, bồn bồn… thì gỏi măng cụt hay còn gọi là “gỏi nữ hoàng” sẽ cuốn hút bạn ngay từ lần đầu nếm thử. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Dương bởi sự giòn ngọt của măng cụt xanh, tươi nguyên tôm thịt và vị chua cay của nước trộn gỏi, tạo nên một món ăn vừa ngon và dân dã.